11 verdețuri care fac minuni pentru sănătate

Sunt cele mai bogate în vitamine (A, B, K), minerale esențiale precum calciu, potasiu și magneziu, precum și antioxidanți, pe care nu le găsești în altă parte. Consumate zi de zi, te ajută să previi boli grave și să-ți ții sistemul imunitar la cote maxime.

Pentru multă energie și poftă de viață, iată o listă cu 11 alimente bune de mâncat acum:

1. Rubarba

Este o plantă originară din Asia, care a început să prindă din ce în ce mai mult teren și în Europa, datorită proprietăților sale impresionante. Conține catehină, un antioxidant important ce se găsește și in ceaiul verde, ciocolată și vinul roșu, care reduce riscul a cinci afecțiuni des întâlnite: accident cerebral, afecțiuni ale miocardului, afecțiuni ale sistemului digestiv, cancer și diabet. În plus, rubarba este bogată în vitamica C și K, potasiu și calciu.

2. Rucola

În doar 100 de grame din această salată avem o porție mare de vitamina A și C și aproape 16% din doza de calciu recomandată zilnic. Pentru că are un gust amărui, ar fi bine să o amestecăm cu alte frunze verzi.
Introdu-o in dieta si ii vei simti beneficiile din plin.

3. Sparanghel

Merită consumat, deoarece este o sursă bogată de vitamina A, C, E, fier, potasiu, dar și de proteine și multe fiber. Unele studii susțin că ajută la combaterea unor tipuri de cancer. Nu ai niciun motiv să nu-l consumi în această perioadă.

4. Ceapa verde și usturoiul verde

Ceapa, împreună cu usturoiul, sunt alimente excelente, care protejează împotriva multor boli serioase. Conținutul bogat în bioflavonoide și sulf are efecte împotriva cancerului, iar quercetina luptă cu respirația urât mirositoare.

5. Spanacul

Spanacul este o plantă pe care ai face bine să nu o ocolești. Nutrienții pe care îii conține nu pot fi adunați ușor din alte legume sau fructe. De la calciu până la vitaminele A și C, dar și fier, care ne dă mai multă energie, acid folic și luteină, spanacul are o gamă largă de substanțe bune de care ar fi păcat să nu profiți.

Pentru că are atât de mulți nutrienți, spanacul este un ajutor important pentru păstrarea imunității organismului, pentru lupta cu diverse tipuri de cancer și pentru îmbunătățirea sistemului cardio-vascular. Spanacul conține falvonoizi care neutralizează radicalii liberi și previn apariția cancerului de colon sau ovarian.

De asemenea, la fel ca alte legume verzi precum broccoli, varză, varză de Bruxeles, sparanghel, conține folați, importanți pentru femei însărcinate.

6. Măcrișul

Este considerat cel mai puternic aliment din punct de vedere nutrițional. Conține vitamina K din plin și o mulțime de nutrienți care sunt foarte eficienți împotriva cancerului. Măcrișul este la fel de eficient ca legumele crucifere: broccoli, varza, conopida.

7. Frunzele de sfeclă roșie

Sfecla este în prezent folosită doar pentru rădăcină, însă în trecut era cultivată pentru frunze. Acestea au un conținut bogat de fibre, calciu, fier, vitaminele A și K, dar și de antioxidanți care protejează celulele de toxinele asociate cu apariția cancerului, calmează inflamațiile și reduc riscurile de boli cardiace, diabet și alte boli cronice.

frunze sfecla

8. Pătrunjelul

Este considerat vedeta verdețurilor. Conține acid folic din belșug, un nutrient important în prevenția cancerelor. Are și multă vitamina C, cam de 4 ori mai multă decât portocalele. Și conține mai mult fier decât spanacul.

9. Salata verde

Salata verde este plină de fibre, minerale și vitamine. Ea ajută la stimularea digestiei, reduce colesterolul și elimină toxinele din organism. O poți mânca simplă, cu puțin oțet sau în combinație cu alte legume. de regulă, cu cât culoarea frunzelor este mai închisă, cu atât salata respectivă e mai bogată în fitoelemente. Salata verde e apreciată pentru conţinutul ei caloric foarte redus (90% apă), în plus aduce un aport de acid folic, vitamina C, beta-caroten şi potasiu şi o substanţă fitochimică numită lactucin, care are proprietăţi sedative.

salata verde

Sfat: rupe salata cu mâna, nu o tăia. În felul acesta se păstrează mai bine proprietățile.

10. Stevia

Este un aliment vegetal cu o impresionanată reputație de vindecător pentru organism. Are capacitatea de a regla nivelul zahărului în sânge (glicemia), de a înfrâna pofta de dulciuri și a tempera senzația acută de foame, fiind eficientă pentru cei care suferă de diabet sau hipoglicemie. Stevia este excelentă pentru stimularea energiei mentale și fizice, și poate opri bacteriile care determină cariile dentare. Mai presus de toate, ștevia nu conține calorii.
Stevia mai poate micșora dorința de a consuma alimente grase și poate controla apetitul. Acționează ca un diuretic natural, ajutând organismul să scape de fluidele în exces.

11. Păpădia

Conține substanțe care îi dau un gust ușor amărui și stimulează detoxifierea ficatului. Este foarte bogată în fibre vegetale și împiedică activ asimilarea nedorită a zahărului. Sub formă de macerat, pentru care se folosesc atât frunzele, cât și rădăcinile, previne anorexia și constipația, iar sub formă de decoct se folosește pentru tratarea cataractei. În gastronomie, se folosește, de regulă, în salate.

albasat
Dacă observați o eroare, evidențiați textul dorit și apăsați pe Ctrl + Enter pentru a o raporta editorului
90 reviews în aprilie
Vă recomand
1 person recommends

Comentarii

Comments are designed to communicate and discuss the features of an enterprise or event, as well as to find out the interesting questions on it.

Societate
Șapte reprezentanți ai unor companii de transport au fost reținuți de către oamenii legii. Aceștia sunt suspectați că „pentru a-și lichida concurenții”, au organizat o serie de șantajări, distrugeri și deteriorări intenționate a bunurilor ce aparțineau firmelor concurente.Într-un comunicat de presă al Procuraturii Generale, se menționează că organizatorii grupului sunt doi locuitori ai capitalei, de 38 și 33 de ani, administratori ai unor firme specializat...
Societate
Elevii intră de sâmbătă, 27 aprilie, în vacanța de Paști, care va dura zece zile. Școlarii vor reveni la ore pe 7 mai. Vor învăța și pe 8 mai, după care iar vor sta acasă patru zile.Șefa Serviciului informare și comunicare cu mass media a Ministerului Educației, Culturii și Cercetării, Angela Mutruc, a precizat pentru IPN că din data de 9 mai și până pe 12 mai, școlarii vor avea o minivacanță. Ziua de 10 mai, la fel ca și bugetarii, elevii o vor recupera p...
Societate
Ziua drapelului naţional a fost sărbătorită la Nisporeni. Cu acest prilej, dis-de-dimineaţă, a avut loc o ceremonie specială, la care au participat autoritățile locale. Vedeți mai jos o GALERIE FOTO.
Societate
Serviciul Hidrometeorologic de Stat anunță pentru astăzi, 26 aprilie, cer variabil. Maxima termică va urca până la 23 de grade Celsius. În nordul ţării, termometrele vor indica +19 °C ziua și +5 °C noaptea. În centru vor fi +21 de grade Celsius ziua, iar noaptea va fi +7 grade Celsius.
Sănătate
Unul din trei medici din Republica Moldova se află la vârsta de pensionare, ceea ce atestă o îmbătrânire continuă a lucrătorilor medicali din Republica Moldova. În același timp, tinerii de pe băncile Facultății de Medicină nu se înghesuie la un post în sistemul public. Numai 10 tineri specialiști au mers să se angajeze în sate, scrie sănătateinfo.md. Datele Sindicatelor din Sănătate arată că 2.885 medici, ceea ce reprezintă aproape o treime din numărul tot...
Moldova Plus
Încă o rundă de alegeri a avut loc, la care puțini tineri cu vârste cuprinse între 18-25 de ani au preferat să participe. Nu au întârziat nici știrile în care tinerii au fost numiți pasivi, leneși sau indiferenți de a-și decide viitorul.  Însă, lucrurile nu sunt mereu așa. Irina Iacoban, o tânără activă din Chișinău, nu a mers să voteze, pentru că, spune ea, nu are din ce alege. „Dacă pe masă ai mai multe mere stricate, tu pe care-l alegi? De obicei, așa s...
Societate
În anul 2018 s-au născut cu aproape 1500 de copii mai puțin decât în 2017, arată datele Biroului Național de Statistică. Într-un răspuns pentru Agenția de Presă IPN, BNS menționează că anul trecut au venit pe lume 32 606 de copii, ceea ce constituie o descreștere cu 4,3% față de anul 2017.Rata natalității a fost de 9,2 născuți-vii la o mie de locuitori. Din numărul copiilor născuți-vii, ponderea băieților este de 51,7%. Astfel, raportul este de 107 băieți...
Cultură
În incita bibliotecii publice raionale din or. Nisporeni s-a desfășurat etapa raională a Concursului literar” La izvoarele înțelepciunii”, ediţia a XXIX-a, dedicată scriitorului Camil Petrescu. Scopul acestui concurs este promovarea lecturii şi familiarizarea elevilor cu viaţa şi activitatea personalităţilor din literatură, cultură, istorie naţională şi universală. GABRIEL BOUROŞ, PARTICIPANT: "Acest concurs a fost un pic mai greu deoarece Cămil Petrescu e...
Societate
La liceul „Mircea Eliade” din Nisporeni a fost organizat un eveniment tradiţional – Ziua uşilor deschise pentru elevii ce vor păşi anul acesta pragul şcolii în clasa I. În sala de festivităţi a instituţiei au fost invitaţi copiii din grupele preşcolare de la grădiniţele din oraş, fiind însoţiţi de părinţi şi de educatorii, care i-au ghidat în pregătirea de şcoală. Copiii de la grădiniţă au simţit că sunt aşteptaţi cu cea mai mare plăcere la şcoală, unde l...