11 verdețuri care fac minuni pentru sănătate

Sunt cele mai bogate în vitamine (A, B, K), minerale esențiale precum calciu, potasiu și magneziu, precum și antioxidanți, pe care nu le găsești în altă parte. Consumate zi de zi, te ajută să previi boli grave și să-ți ții sistemul imunitar la cote maxime.

Pentru multă energie și poftă de viață, iată o listă cu 11 alimente bune de mâncat acum:

1. Rubarba

Este o plantă originară din Asia, care a început să prindă din ce în ce mai mult teren și în Europa, datorită proprietăților sale impresionante. Conține catehină, un antioxidant important ce se găsește și in ceaiul verde, ciocolată și vinul roșu, care reduce riscul a cinci afecțiuni des întâlnite: accident cerebral, afecțiuni ale miocardului, afecțiuni ale sistemului digestiv, cancer și diabet. În plus, rubarba este bogată în vitamica C și K, potasiu și calciu.

2. Rucola

În doar 100 de grame din această salată avem o porție mare de vitamina A și C și aproape 16% din doza de calciu recomandată zilnic. Pentru că are un gust amărui, ar fi bine să o amestecăm cu alte frunze verzi.
Introdu-o in dieta si ii vei simti beneficiile din plin.

3. Sparanghel

Merită consumat, deoarece este o sursă bogată de vitamina A, C, E, fier, potasiu, dar și de proteine și multe fiber. Unele studii susțin că ajută la combaterea unor tipuri de cancer. Nu ai niciun motiv să nu-l consumi în această perioadă.

4. Ceapa verde și usturoiul verde

Ceapa, împreună cu usturoiul, sunt alimente excelente, care protejează împotriva multor boli serioase. Conținutul bogat în bioflavonoide și sulf are efecte împotriva cancerului, iar quercetina luptă cu respirația urât mirositoare.

5. Spanacul

Spanacul este o plantă pe care ai face bine să nu o ocolești. Nutrienții pe care îii conține nu pot fi adunați ușor din alte legume sau fructe. De la calciu până la vitaminele A și C, dar și fier, care ne dă mai multă energie, acid folic și luteină, spanacul are o gamă largă de substanțe bune de care ar fi păcat să nu profiți.

Pentru că are atât de mulți nutrienți, spanacul este un ajutor important pentru păstrarea imunității organismului, pentru lupta cu diverse tipuri de cancer și pentru îmbunătățirea sistemului cardio-vascular. Spanacul conține falvonoizi care neutralizează radicalii liberi și previn apariția cancerului de colon sau ovarian.

De asemenea, la fel ca alte legume verzi precum broccoli, varză, varză de Bruxeles, sparanghel, conține folați, importanți pentru femei însărcinate.

6. Măcrișul

Este considerat cel mai puternic aliment din punct de vedere nutrițional. Conține vitamina K din plin și o mulțime de nutrienți care sunt foarte eficienți împotriva cancerului. Măcrișul este la fel de eficient ca legumele crucifere: broccoli, varza, conopida.

7. Frunzele de sfeclă roșie

Sfecla este în prezent folosită doar pentru rădăcină, însă în trecut era cultivată pentru frunze. Acestea au un conținut bogat de fibre, calciu, fier, vitaminele A și K, dar și de antioxidanți care protejează celulele de toxinele asociate cu apariția cancerului, calmează inflamațiile și reduc riscurile de boli cardiace, diabet și alte boli cronice.

frunze sfecla

8. Pătrunjelul

Este considerat vedeta verdețurilor. Conține acid folic din belșug, un nutrient important în prevenția cancerelor. Are și multă vitamina C, cam de 4 ori mai multă decât portocalele. Și conține mai mult fier decât spanacul.

9. Salata verde

Salata verde este plină de fibre, minerale și vitamine. Ea ajută la stimularea digestiei, reduce colesterolul și elimină toxinele din organism. O poți mânca simplă, cu puțin oțet sau în combinație cu alte legume. de regulă, cu cât culoarea frunzelor este mai închisă, cu atât salata respectivă e mai bogată în fitoelemente. Salata verde e apreciată pentru conţinutul ei caloric foarte redus (90% apă), în plus aduce un aport de acid folic, vitamina C, beta-caroten şi potasiu şi o substanţă fitochimică numită lactucin, care are proprietăţi sedative.

salata verde

Sfat: rupe salata cu mâna, nu o tăia. În felul acesta se păstrează mai bine proprietățile.

10. Stevia

Este un aliment vegetal cu o impresionanată reputație de vindecător pentru organism. Are capacitatea de a regla nivelul zahărului în sânge (glicemia), de a înfrâna pofta de dulciuri și a tempera senzația acută de foame, fiind eficientă pentru cei care suferă de diabet sau hipoglicemie. Stevia este excelentă pentru stimularea energiei mentale și fizice, și poate opri bacteriile care determină cariile dentare. Mai presus de toate, ștevia nu conține calorii.
Stevia mai poate micșora dorința de a consuma alimente grase și poate controla apetitul. Acționează ca un diuretic natural, ajutând organismul să scape de fluidele în exces.

11. Păpădia

Conține substanțe care îi dau un gust ușor amărui și stimulează detoxifierea ficatului. Este foarte bogată în fibre vegetale și împiedică activ asimilarea nedorită a zahărului. Sub formă de macerat, pentru care se folosesc atât frunzele, cât și rădăcinile, previne anorexia și constipația, iar sub formă de decoct se folosește pentru tratarea cataractei. În gastronomie, se folosește, de regulă, în salate.

albasat
Dacă observați o eroare, evidențiați textul dorit și apăsați pe Ctrl + Enter pentru a o raporta editorului
100 views în noiembrie
Vă recomand
1 person recommends

Comentarii

Post your comment to communicate and discuss this article.

Societate
Urmărește-ne pe rețelele de socializare: https://www.facebook.com/albasat.nisporeni/ https://vk.com/id524319409 https://ok.ru/profile/564484387545 https://twitter.com/AlbasatL/ https://www.instagram.com/albasatdigitaltv/
Societate
Urmărește-ne pe rețelele de socializare: https://www.facebook.com/albasat.nisporeni/ https://vk.com/id524319409 https://ok.ru/profile/564484387545 https://twitter.com/AlbasatL/ https://www.instagram.com/albasatdigitaltv/
Societate
Urmărește-ne pe rețelele de socializare: https://www.facebook.com/albasat.nisporeni/ https://vk.com/id524319409 https://ok.ru/profile/564484387545 https://twitter.com/AlbasatL/ https://www.instagram.com/albasatdigitaltv/
Societate
Urmărește-ne pe rețelele de socializare: https://www.facebook.com/albasat.nisporeni/ https://vk.com/id524319409 https://ok.ru/profile/564484387545 https://twitter.com/AlbasatL/ https://www.instagram.com/albasatdigitaltv/
Societate
Vasile Mărcuţă este noul preşedinte al raionului Nisporeni. Acesta este reprezentantul Partidului Democrat din Moldova şi a fost ales în cadrul unei şedinţe extraordinare. Pentru candidatura acestuia au votat 20 de consilieri din partea democraţilor. Consilierii blocului electoral ACUM, unul de la PSRM şi consilierul Partidului Unităţii Naţionale s-au abţinut.  Înainte de a fi supusă votului candidatura lui Vasile Mărcuţă, acesta a ieşit la tribuna cons...
Societate
În ajun de sezonul rece, pompierii au pornit pe la casele oamenilor pentru a le verifica sobele. Aceştia au ajuns în comuna Cioreşti din raionul Nisporeni unde au descoperit mai multe încălcări în exploatarea sobelor. Astfel, oamenii au fost îndemnaţi să fie precauţi când aprind focul pentru a nu-şi pune viaţa în pericol.  “Să nu cadă jăraticul, să puneţi o tablă metalică, aici jos. Pe timp de iarnă să nu lăsaţi haine la uscat.”  Mulţi dintre locuitorii...
Societate
În Republica Moldova, în anul 2018, fiecare a treizecea persoană sau aproape 120 de mii de persoane sufereau de diabet zaharat. Fiecare a nouăzecea persoană decedează din cauza complicațiilor de diabet zaharat, mortalitatea populației prin diabet zaharat fiind de 11,8 la 100 mii de locuitori. Datele sunt prezentate de către Ministerul Sănătății, Muncii și Protecției Sociale în contextul marcării pe 14 noiembrie a Zilei Mondiale de profilaxie și combatere a...
Societate
Aproape 30 de porci din satul Sărata Galbenă, raionul Hâncești, vor fi sacrificați și înhumați pe parcursul zilei de astăzi, după ce ieri seară analizele de laborator prelevate de la un animal decedat au confirmat prezența virusului pestei porcine. Informația a fost confirmată pentru IPN de către Maxim Sîrbu, șef de secție în cadrul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor.Potrivit lui Maxim Sîrbu, focarul a fost înregistrat într-o gospodărie țărăne...
Societate
Doi bărbați din satul Grozeşti, raionul Nisporeni au fost prinși în flagrant în timp ce au vânat ilegal un mistreţ. Cei doi, cu vârsta cuprinsă între 30-47 de ani, au fost descoperiți de polițiști în data de 11 noiembrie,  într-o pădure din localitate. Oamenii legii au găsit în potbagajul maşinii lor un mistreţ, dar şi o armă de vânătoare. Bărbaţii ar fi organizat o partidă de vânătoare pe fondul cinegetic din satul Grozeşti, în cadrul căreia ar fi împușca...