11 verdețuri care fac minuni pentru sănătate

Sunt cele mai bogate în vitamine (A, B, K), minerale esențiale precum calciu, potasiu și magneziu, precum și antioxidanți, pe care nu le găsești în altă parte. Consumate zi de zi, te ajută să previi boli grave și să-ți ții sistemul imunitar la cote maxime.

Pentru multă energie și poftă de viață, iată o listă cu 11 alimente bune de mâncat acum:

1. Rubarba

Este o plantă originară din Asia, care a început să prindă din ce în ce mai mult teren și în Europa, datorită proprietăților sale impresionante. Conține catehină, un antioxidant important ce se găsește și in ceaiul verde, ciocolată și vinul roșu, care reduce riscul a cinci afecțiuni des întâlnite: accident cerebral, afecțiuni ale miocardului, afecțiuni ale sistemului digestiv, cancer și diabet. În plus, rubarba este bogată în vitamica C și K, potasiu și calciu.

2. Rucola

În doar 100 de grame din această salată avem o porție mare de vitamina A și C și aproape 16% din doza de calciu recomandată zilnic. Pentru că are un gust amărui, ar fi bine să o amestecăm cu alte frunze verzi.
Introdu-o in dieta si ii vei simti beneficiile din plin.

3. Sparanghel

Merită consumat, deoarece este o sursă bogată de vitamina A, C, E, fier, potasiu, dar și de proteine și multe fiber. Unele studii susțin că ajută la combaterea unor tipuri de cancer. Nu ai niciun motiv să nu-l consumi în această perioadă.

4. Ceapa verde și usturoiul verde

Ceapa, împreună cu usturoiul, sunt alimente excelente, care protejează împotriva multor boli serioase. Conținutul bogat în bioflavonoide și sulf are efecte împotriva cancerului, iar quercetina luptă cu respirația urât mirositoare.

5. Spanacul

Spanacul este o plantă pe care ai face bine să nu o ocolești. Nutrienții pe care îii conține nu pot fi adunați ușor din alte legume sau fructe. De la calciu până la vitaminele A și C, dar și fier, care ne dă mai multă energie, acid folic și luteină, spanacul are o gamă largă de substanțe bune de care ar fi păcat să nu profiți.

Pentru că are atât de mulți nutrienți, spanacul este un ajutor important pentru păstrarea imunității organismului, pentru lupta cu diverse tipuri de cancer și pentru îmbunătățirea sistemului cardio-vascular. Spanacul conține falvonoizi care neutralizează radicalii liberi și previn apariția cancerului de colon sau ovarian.

De asemenea, la fel ca alte legume verzi precum broccoli, varză, varză de Bruxeles, sparanghel, conține folați, importanți pentru femei însărcinate.

6. Măcrișul

Este considerat cel mai puternic aliment din punct de vedere nutrițional. Conține vitamina K din plin și o mulțime de nutrienți care sunt foarte eficienți împotriva cancerului. Măcrișul este la fel de eficient ca legumele crucifere: broccoli, varza, conopida.

7. Frunzele de sfeclă roșie

Sfecla este în prezent folosită doar pentru rădăcină, însă în trecut era cultivată pentru frunze. Acestea au un conținut bogat de fibre, calciu, fier, vitaminele A și K, dar și de antioxidanți care protejează celulele de toxinele asociate cu apariția cancerului, calmează inflamațiile și reduc riscurile de boli cardiace, diabet și alte boli cronice.

frunze sfecla

8. Pătrunjelul

Este considerat vedeta verdețurilor. Conține acid folic din belșug, un nutrient important în prevenția cancerelor. Are și multă vitamina C, cam de 4 ori mai multă decât portocalele. Și conține mai mult fier decât spanacul.

9. Salata verde

Salata verde este plină de fibre, minerale și vitamine. Ea ajută la stimularea digestiei, reduce colesterolul și elimină toxinele din organism. O poți mânca simplă, cu puțin oțet sau în combinație cu alte legume. de regulă, cu cât culoarea frunzelor este mai închisă, cu atât salata respectivă e mai bogată în fitoelemente. Salata verde e apreciată pentru conţinutul ei caloric foarte redus (90% apă), în plus aduce un aport de acid folic, vitamina C, beta-caroten şi potasiu şi o substanţă fitochimică numită lactucin, care are proprietăţi sedative.

salata verde

Sfat: rupe salata cu mâna, nu o tăia. În felul acesta se păstrează mai bine proprietățile.

10. Stevia

Este un aliment vegetal cu o impresionanată reputație de vindecător pentru organism. Are capacitatea de a regla nivelul zahărului în sânge (glicemia), de a înfrâna pofta de dulciuri și a tempera senzația acută de foame, fiind eficientă pentru cei care suferă de diabet sau hipoglicemie. Stevia este excelentă pentru stimularea energiei mentale și fizice, și poate opri bacteriile care determină cariile dentare. Mai presus de toate, ștevia nu conține calorii.
Stevia mai poate micșora dorința de a consuma alimente grase și poate controla apetitul. Acționează ca un diuretic natural, ajutând organismul să scape de fluidele în exces.

11. Păpădia

Conține substanțe care îi dau un gust ușor amărui și stimulează detoxifierea ficatului. Este foarte bogată în fibre vegetale și împiedică activ asimilarea nedorită a zahărului. Sub formă de macerat, pentru care se folosesc atât frunzele, cât și rădăcinile, previne anorexia și constipația, iar sub formă de decoct se folosește pentru tratarea cataractei. În gastronomie, se folosește, de regulă, în salate.

albasat
Dacă observați o eroare, evidențiați textul dorit și apăsați pe Ctrl + Enter pentru a o raporta editorului
92 reviews în iulie
Vă recomand
1 person recommends

Comentarii

Comments are designed to communicate and discuss the features of an enterprise or event, as well as to find out the interesting questions on it.

Societate
Consiliul pentru Prevenirea Torturii (CpPT) constată că lupta cu tortura în Republica Moldova pe parcursul anului 2018 nu atestă progrese față de anii precedenți, iar în privința unor aspecte se constată „înghețarea” sau chiar înrăutățirea situației. Penitenciarele continuă să fie suprapopulate și oferă condiții degradante pentru deținuți. Aprecierea a fost dată de Consiliu după ce a desfășurat vizite preventive și ad-hoc în locurile de detenție din țară....
Societate
Două femei și un bărbat au fost condamnate la închisoare, ultimul cu suspendare, fiind învinuiți că au racolat mai mulți locuitori ai raioanelor Comrat și Basarabeasca pe care, prin înșelăciune, i-au transportat la filialele unor bănci comerciale și au perfectat credite pe numele lor. Inculpații au înșelat zece persoane, toate din familii social vulnerabile, o parte dintre care erau pensionari. Suma prejudiciului adus acestora fiind de peste 80 de mii de l...
Societate
Blocul de la Otaci, unde la 19 iunie s-a prăbușit o scară cu 12 apartamente, a fost demolat. Lucrările au durat aproape o lună. De astăzi, 15 iulie, muncitorii vor evacua deșeurile rămase în urma demolării, se spune într-un comunicat de presă al Inspectoratului General pentru Situații de Urgență, citat de IPN.Potrivit IGSU, senzorul de stabilitate cu laser este aplicat pe o rază de 30 de metri de la locul producerii prăbușirii. Această procedură permite ve...
Politică
Partidul Liberal va participa în alegerile locale din 20 octombrie. Decizia a fost luată în cadrul ședinței lărgite a Consiliului Republican al PL, la care au participat primarii și aleșii locali, desfășurată duminică, 14 iulie, transmite IPN.Potrivit unui comunicat de presă al formațiunii, PL a decis să participe în alegerile locale „ca o alternativă sănătoasă pentru electoratul pro-european și unionist, diferită de oferta puterii: o republică bicoloră AC...
Politică
Fostul premier Iurie Leancă, fosta conducere a Băncii Naționale și mai mulți deputați din actualul Parlament vor fi convocați săptămâna viitoare la Comisia parlamentară de anchetă privind frauda bancară. Anunțul a fost făcut într-o conferință de presă susținută pe 15 iulie de vicepreședintele legislativului, Alexandru Slusari, președinte al comisiei, transmite IPN.În informarea săptămânală despre activitatea comisiei, Alexandru Slusari a afirmat că speră c...
Economie
Valuta Cod ABR Rata Cursul Coroana ceha 203 CZK 1 0.7805 Coroana daneza 208 DKK 1 2.6766 Coroana islandeza 352 ISK 10 1.4085 Coroana norvegiana 578 NOK 1 2.0798 Coroana suedeza 752 SEK 1 1.8948 D.S.T. 960 XDR 1 24.5576 Denar macedonian 807 MKD 10 3.2487 Dinar kuweitian 414 KWD 1 58.3315 Dinar sirb 941 RSD 100 16.9695 Dirham E.A.U. 784 AED 1 4.8333 Dolar Hong Kong 344 HKD 1 2.2690 Dolar S.U.A. 840 USD 1 17.7526 Dolar australian 036 AUD 1 12.4082 Dolar canad...
Societate
Principalul suspect în săvârșirea omorului unei femei de 32 de ani, găsită săptămâna trecută pe o stradă din sectorul Botanica, pe bancheta unui automobil, a fost identificat și dat în căutare, iar imediat ce va fi găsit va fi deferit justiției. Anunțul a fost făcut de către ministrul afacerilor interne, Andrei Năstase, în cadrul unui briefing de presă, duminică, 14 iulie, transmite IPN.Potrivit ministrului, operațiunea de identificare a suspectului a fost...
Societate
Lucrările pentru construcția gazoductului Ungheni-Chișinău, pe toate cele șapte tronsoane, au început. Despre aceasta a anunțat ambasadorul României în Republica Moldova, Daniel Ioniță, pe o rețea de socializare, citat de IPN.Astfel, au loc lucrări de împrăștiere si nivelare a primului strat de piatră, decopertare a solului fertil, lucrări de terasare sub fundații și ziduri de sprijin etc.Contractele de achiziție de lucrări aferente realizării gazoductului...
Sport
Simona Halep a câștigat, sâmbătă, Turneul de la Wimbledon pentru prima oară în carieră, în finala contra Serenei Williams, scor 6-2, 6-2. Organizatorii turneului au publicat pe contul de YouTube rezumatul meciului de vis pentru româncă. Simona Halep a fost de departe cea mai bună jucătoare de la Wimbledon. Cu doar un set pierdut în cele şapte meciuri disputate la Londra (în fața Mihaelei Buzărnescu), a fost la un minut distanţă de cea mai rapidă victorie î...