Alergii alimentare: 3 lucruri pe care trebuie sa le ştii

Reacţiile alergice la alimente sunt în creştere la adulţi, dar medicii nu ştiu de ce. Ce se ştie sigur este că îţi poţi da seama dacă ai o alergie alimentară sau suferi de altceva şi că există lucruri pe care le poţi face pentru a gestiona situaţia. 

Cât de comune sunt alergiile alimentare la adulţi

Aproape jumătate dintre adulţii cu alergii alimentare au experimentat-o ​​pentru prima oară în cursul maturităţii, o creştere de 44% din 2004, potrivit unui studiu prezentat la cea mai recentă conferinţă  anuală ACAAI. Studiile corelate arată că adulţii au, cel mai frecvent, prima reacţie la vârsta de 30 de ani. În mijlocul acestui vârf de alergii la adulţi, medicii se confruntă, de asemenea, cu o problemă separată: un aflux de persoane care cred în mod incorect că au alergii alimentare.

Deşi devin tot mai frecvente, alergiile alimentare încă afectează doar 4% dintre adulţi,  la nivel mondial. Dar aproape 30% dintre oameni cred că le au – dintre care mulţi nu au văzut niciodată un medic pentru a fi testaţi. Ei se simt rău după ce mănâncă ceva, presupun că este o alergie şi pur şi simplu intenţionează să evite alimentul pe care îl consideră vinovat.

Ce se întâmplă în corpul tău când ai o reacţie alergică

Gândeşte-te la alergiile alimentare ca la un caz de eroare de identificare: ele apar atunci când sistemul imunitar – răspunzând ca şi când proteinele dintr-un anumit produs alimentar sunt dăunătoare – produce anticorpi numiţi imunoglobulină E pentru a apăra împotriva “invadatorilor”,  în piele, plămâni şi în tractul gastrointestinal. Dacă vei continua să consumi alimentul responsabil pentru alergie,  celulele eliberează histamina chimică, care declanşează simptome cum ar fi mâncărimi la nivelul pielii, respiraţia şuierătoare şi vărsăturile repetate, pentru a încerca să elimine alergenul. Cea mai gravă formă de manifestare a unei alergii este şocul anafilactic, o reacţie severă care provoacă blocarea căilor respiratorii şi scăderea drastică a tensiunii arteriale, iar fără tratament imediat, poate cauza moartea.

Care sunt cauzele posibile ale unei alergii

În ceea ce priveşte motivul pentru care alergiile la adulţi sunt în general în creştere, răspunsul probabil că nu este simplu. Cu toate acestea, experţii suspectează că aceste trei lucruri pot juca un rol:

Lipsa de expunere

Dacă o persoană nu intră în contact cu alergenii precum nuci şi peşti în timpul copilăriei, acest lucru poate duce la apariţia alergiilor mai târziu în viaţă.

Deficitul de vitamina D

Astăzi, aproape 70% dintre adulţi nu produc suficientă vitamină D, care joacă un rol important în funcţionarea sistemului imunitar. Studiile efectuate la copii şi adolescenţi au demonstrat o asociere între nivelurile scăzute ale vitaminei D şi creşterea sensibilităţii la alergii.

Bacteriile care nu mai funcţionează

Cercetările recente sugerează că şi schimbările în structura florei  intestinale pot fi, de asemenea, responsabile. Nivelurile de bacterii bune şi rele din intestin pot fi modificate de antibiotice şi produse antibacteriene – şi posibil chiar de obiceiuri alimentare – şi care ar putea duce la alergii alimentare. Studiile preliminare efectuate pe animale arată că aportul ridicat de fibre ar putea stimula bacteriile intestinale bune care ajută sistemul imunitar să reziste la alergii.

albasat
Dacă observați o eroare, evidențiați textul dorit și apăsați pe Ctrl + Enter pentru a o raporta editorului
19 views în noiembrie
Vă recomand
Nimeni nu a recomandat încă

Comentarii

Post your comment to communicate and discuss this article.

Politică
Cabinetul de miniștri în frunte cu premierul Maia Sandu a fost demis astăzi, 12 noiembrie, în plenul Parlamentului. Moțiunea de cenzură înaintă de fracțiunea Partidului Socialiștilor a fost votată de 63 de deputați ai PSRM și ai Partidului Democrat. Parlamentarii din fracțiunea Partidului Șor s-au abținut de la vot, iar cei din Blocul ACUM au votat împotrivă. În timpul examinării moțiunii de cenzură, în fața clădirii Parlamentului a fost organizată o acțiu...
Politică
În data de 11 noiembrie, consilierii din cadrul consiliului raional Nisporeni,  s-au întrunit în prima şedinţă de constituire, după alegerile locale generale din 20 octombrie. Aceştia au primit legitimaţiile pentru un mandat de 4 ani.  SERGIU BURDUJA, REPREZENTANTUL CEC: „Prin hotărârea CEC din 7 noiembrie, în temeiul hotărârii Judecătoriei Unghei, în conformitate cu art. 12 şi 26 din Codul electoral s-a decis convocarea pentru data de 11 noiembrie prima...
Societate
Moldovenii care deţin cetăţenie română au votat, în premieră, trei zile la alegerile prezidenţiale din ţara vecină. Astfel, peste 43 de mii de cetățeni români au participat la scrutin la cele 36 de secții de votare din ţara noastră, inclusiv una la Nisporeni.   Majoritatea a votat cu președintele în exercițiu Klaus Iohannis. Rezultatele publicate de Biroul Electoral Central arată că pentru Iohannis și-au dat votul peste 76% din alegătorii români din stânga...
Societate
Urmărește-ne pe rețelele de socializare: https://www.facebook.com/albasat.nisporeni/ https://vk.com/id524319409 https://ok.ru/profile/564484387545 https://twitter.com/AlbasatL/ https://www.instagram.com/albasatdigitaltv/
Societate
Republica Moldova a recepționat prima tranșă de asistență macrofinanciară, în valoare de 30 de milioane de euro din partea Uniunii Europene. Este vorba despreun grant în valoare de 10 milioane de euro, recepționat vineri, 8 noiembrie, care va fi direcționat la finanțarea deficitului bugetar. Celelalte 20 de milioane de euro au fost debursate sub formă de împrumuturi pe parcursul lunii octombrie curent.Potrivit unui comunicat de presă al Ministerului Finanț...
Politică
Peste 6500 de români aflați în Republica Moldova  au votat în cadrul alegerilor președintelui României, începând cu ziua de vineri, 8 noiembrie, ora 12.00, când s-au deschis secțiile de votare în diasporă, și până sâmbătă, 9 noiembrie, ora 09.30. Procesul continuă. Datele sunt prezentate în regim online de către Biroul Electoral Central din România.Potrivit BEC, din cei 6500 de votanți din Republica Moldova, aproape 20 și-au exercitat dreptul de vot prin c...
Societate
Urmărește-ne pe rețelele de socializare: https://www.facebook.com/albasat.nisporeni/ https://vk.com/id524319409 https://ok.ru/profile/564484387545 https://twitter.com/AlbasatL/ https://www.instagram.com/albasatdigitaltv/
Societate
Urmărește-ne pe rețelele de socializare: https://www.facebook.com/albasat.nisporeni/ https://vk.com/id524319409 https://ok.ru/profile/564484387545 https://twitter.com/AlbasatL/ https://www.instagram.com/albasatdigitaltv/
Societate
În jur de 80 de elevi ai liceului “Prometeu” din satul Grozeşti au aflat despre oportunităţile puse la dispoziţie tinerilor de către Uniunea Europeană în cadrul unei lecţii speciale. Tinerii s-au arătat curioşi să afle care sunt posibilităţile de studiere la universităţile  din UE şi cum ar putea să aplice la diversele programe, care le oferă burse de studii.  La această lecţie au participat elevi care învață în clasele liceale. În cadrul acesteia, ei au a...