Moldovenii consumă de două ori mai multă sare decât norma recomandată de OMS

Consumul mediu de sare în rândul populației din Republica Moldova este de două ori mai mare decât norma maximă recomandată de către Organizația Mondială a Sănătății. Un adult consumă zilnic 10,8 grame de sare, în timp ce recomandarea OMS este de 5 grame/zi. Datele se conțin într-un studiu lansat de către Ministerul Sănătății, Muncii și Protecției Sociale, în parteneriat cu Biroul Organizației Mondiale a Sănătății din Moldova.

Pâinea este produsul cu el mai mare aport de sare în regimul alimentar. Fiecare 100 de grame de pâine contribuie în medie cu 1,85 grame de sare. Peste jumătate din populație sau 55,4% consumă pâine de două-trei ori pe zi, o proporție mai mare fiind înregistrată în rândul populației de la sate. O cincime din populație au consumat crenvurști și salamuri, iar aproape o pătrime au mâncat cașcavaluri de două-patru ori pe săptămână, adăugând astfel 1,88 de grame de sare la fiecare 100 de grame de produs consumat.

Conferențiarul universitar Galina Obreja a spus că unul dintre zece moldoveni consumă sare peste normă, iar regimul alimentar cu conținut ridicat de sare cauzează hipertensiunea arterială, care, la rândul ei, este factorul cauzal principal al bolilor cardiovasculare, responsabile pentru mai mult de jumătate din toate decesele din țară. Potrivit studiului, nivelul de consum de sare este mai mare în rândul bărbaților, raportul fiind de 11,5 grame pe zi la 10,3 grame/zi în rândul femeilor.

Guvernul Republici Moldova și-a asumat angajamentul să reducă consumul de sare în rândul populației la mai puțin de 8 grame pe zi către 2020, ceea ce reprezintă o reducere de 30 la sută. La fel și-a propus reducerea cu 25% a hipertensiunii arteriale și cu ¼ a mortalității.

Studiul a fost realizat în perioada 21 iulie-5 septembrie 2016 pe un eșantion de 1307 de respondenți.

albasat
Dacă observați o eroare, evidențiați textul dorit și apăsați pe Ctrl + Enter pentru a o raporta editorului
Vă recomand
Nimeni nu a recomandat încă

Comentarii

Comments are designed to communicate and discuss the features of an enterprise or event, as well as to find out the interesting questions on it.

Societate
Până pe 26 august, pe arii extinse, temperatura maximă a aerului va atinge valori de 33-35 de grade, spun meteorologii. Din cauza lipsei ploilor și a codului galben de caniculă anunțat, în râurile și lacurile de acumulare din țară, în intervalul 20-28 august, se menține fenomenului de secetă hidrologică. „Solicităm agenților economici și populației să consume rațional resursele de apă”, au avertizat meteorologii. Săptămâna viitoare, temperaturile ridicate...
Societate
În perioada 2008-2019, din sistemul educaţional din municipiu Chişinău au plecat peste hotare, împreună cu familia, 17 318 copii. Această cifră constituie echivalentul a cel puţin 20 de instituţii de învăţământ. Doar în opt luni ale anului curent, din municipiu au plecat peste hotarele țării 1 468 de elevi, comparativ cu 907 elevi – pe parcursul anului 2009. Datele au fost prezentate la Forumul cadrelor didactice din municipiul Chișinău, desfășurat de cătr...
Societate
Alimentarea la stațiile PECO a buteliilor de uz casnic cu gaze petroliere lichefiate nu este permisă conform prevederilor legislației în vigoare. Despre aceasta precizează Ministerul Economiei, într-un răspuns Agenției de presă IPN ca urmare a mai multor sesizări de la cetățeni privind imposibilitatea de a-și încărca buteliile cu gaz pentru aragazuri casnice la benzinării.Astfel, potrivit Ministerului Economiei, îmbutelierea gazelor în butelii de uz casnic...
Societate
În prima jumătate a anului curent, au fost date în exploatare 3676 de apartamente și case individuale de locuit, cu suprafaţa totală de peste 270 de mii de metri păstrați. Numărul locuințelor este în creştere cu peste 30%, față de primul semestru al anului trecut, informează Biroul Naţional de Statistică, citat de IPN.Potrivit BNS, în mediul urban au fost date în exploatare 3287 de locuințe, cu 29,4% mai mult față de ianuarie-iunie 2018. În mediul rural, î...
Societate
Contractul de concesionare a Aeroportului Internațional Chișinău trebuie reziliat, iar dreptul de gestionare trebuie să fie întors statului. Acest lucru este posibil întrucât există bănuieli rezonabile că au fost prejudiciate interesele statului. Mai mult, există bănuieli rezonabile că o parte din banii investiți la aeroport provin din frauda bancară. Declarațiile aparțin președintelui Igor Dodon și au fost făcute după ședința Consiliului Suprem de Securit...
Sport
Medalia de bronz a Campionatului European de seniori, desfășurat anul trecut în Rusia, i-a fost atribuită luptătorului de stil greco-roman Daniel Cataraga, transmite IPN.Asta după ce adversarul său din meciul pentru medalia de bronz al categoriei de greutate 77 kg, georgianul Iuri Lomadze a fost depistat pozitiv la controlul anti-doping. Cataraga a pierdut acea luptă cu 6-15.Atunci, la Europenele de la Kaspiisk medalie de bronz pentru Moldova a mai cucerit...
Moldova Plus
Accidentul de la Cernobâl a afectat fizic și emoțional sute de mii de oameni. Acesta a creat frica de radiație - ceva ce nu vezi, nu auzi, nu simți și de care nu prea știi cum să te protejezi. Vrei să afli mai multe despre accident și ce lecții avem de învățat? Apasă butonul albastru!
Societate
Postul Adormirii Maicii Domnului este unul dintre cele mai importante posturi pe care creștinii ortodocși trebuie să le țină de-a lungul anului bisericesc. Acesta a început pe data de 14 august și se va încheia pe data de 28 august.Acest post reprezintă unul dintre cele mai importante posturi pe care credincioșii trebuie să le țină de-a lungul anului. Ca durată, este mai scurt decât Postul Paștelui și cel al Crăciunului.Eugen Baluţa preotul bisericii Sfinţ...
Societate
În iulie, creditele noi acordate au constituit 2 850,4 milioane de lei, în creștere cu 14,9% față de aceeași lună a anului trecut. Ponderea creditelor acordate în moneda națională a reprezentat 72,7%, a celor în valută – 27,3%. Cele mai atractive au fost creditele acordate pe termene de la doi până la cinci ani, transmite IPN cu referire la datele Băncii Naţionale a Moldovei.50,1% din creditele acordate în moneda națională au fost accesate de persoane juri...