Moldovenii consumă de două ori mai multă sare decât norma recomandată de OMS

Consumul mediu de sare în rândul populației din Republica Moldova este de două ori mai mare decât norma maximă recomandată de către Organizația Mondială a Sănătății. Un adult consumă zilnic 10,8 grame de sare, în timp ce recomandarea OMS este de 5 grame/zi. Datele se conțin într-un studiu lansat de către Ministerul Sănătății, Muncii și Protecției Sociale, în parteneriat cu Biroul Organizației Mondiale a Sănătății din Moldova.

Pâinea este produsul cu el mai mare aport de sare în regimul alimentar. Fiecare 100 de grame de pâine contribuie în medie cu 1,85 grame de sare. Peste jumătate din populație sau 55,4% consumă pâine de două-trei ori pe zi, o proporție mai mare fiind înregistrată în rândul populației de la sate. O cincime din populație au consumat crenvurști și salamuri, iar aproape o pătrime au mâncat cașcavaluri de două-patru ori pe săptămână, adăugând astfel 1,88 de grame de sare la fiecare 100 de grame de produs consumat.

Conferențiarul universitar Galina Obreja a spus că unul dintre zece moldoveni consumă sare peste normă, iar regimul alimentar cu conținut ridicat de sare cauzează hipertensiunea arterială, care, la rândul ei, este factorul cauzal principal al bolilor cardiovasculare, responsabile pentru mai mult de jumătate din toate decesele din țară. Potrivit studiului, nivelul de consum de sare este mai mare în rândul bărbaților, raportul fiind de 11,5 grame pe zi la 10,3 grame/zi în rândul femeilor.

Guvernul Republici Moldova și-a asumat angajamentul să reducă consumul de sare în rândul populației la mai puțin de 8 grame pe zi către 2020, ceea ce reprezintă o reducere de 30 la sută. La fel și-a propus reducerea cu 25% a hipertensiunii arteriale și cu ¼ a mortalității.

Studiul a fost realizat în perioada 21 iulie-5 septembrie 2016 pe un eșantion de 1307 de respondenți.

albasat
Dacă observați o eroare, evidențiați textul dorit și apăsați pe Ctrl + Enter pentru a o raporta editorului
Vă recomand
Nimeni nu a recomandat încă

Comentarii

Comments are designed to communicate and discuss the features of an enterprise or event, as well as to find out the interesting questions on it.

Politică
Cele trei partide mari care au acces în Parlament, și cu Partidul Șor, trebuie să convină asupra unui Guvern și aceasta este obligația lor. În cazul unor alegeri anticipate, rezultatul va fi același. Partidele, dincolo de avea interesele lor, au o obligație fundamentală, care le justifică existența, aceea de a da guverne țărilor. Declarația aparține fostului președinte al României, Traian Băsescu, președintele de onoare al Partidului Mișcării Populare.În c...
Politică
Cetățenii români din Republica Moldova sunt îndemnați să iasă la vot duminică, 26 mai, la alegerile pentru Parlamentul European. Cu acest îndemn au venit fostul președinte al României, Traian Băsescu, împreună cu deputatul Eugen Tomac, președintele Partidului Mișcării Populare, în cadrul unei conferințe de presă la IPN.„Ne aflăm într-o săptămână extrem de importantă – pe 26 mai au loc alegeri pentru Parlamentul European în toată Uniunea Europeană. Pentru c...
Societate
Procuratura Generală atenționează asupra nivelului alarmant al abuzurilor sexuale în Republica Moldova. Potrivit statisticilor, pe parcursul anului trecut, în țară au fost comise 611 infracțiuni privind viața sexuală, perioadă în care, 115 inculpați au fost condamnați la pedepse cu executare. Experții admit că numărul cazurilor poate fi mai mare, întrucât de multe ori victimelor le este frică sau rușine să raporteze. Uneori se recurge la împăcarea părților...
Societate
Ministerul Educației, Culturii și Cercetării și Primăria municipiului Chișinău au încheiat un parteneriat pentru deschiderea mai multor centre de tineret în capitală. Primul va fi inaugurat chiar astăzi, în sectorul Ciocana. Ministerul și-a asumat cheltuielile pentru amenajare, în valoare de 110 mii de lei, iar municipalitatea va plăti salariile angajaților instituției, transmite IPN.Ministrul educației, culturii și cercetării, Monica Babuc, a spus, la sem...
Crimă
Un copil în vârstă de 11 ani a murit, ieri, înecat într-un lac din raionul Florești, după ce s-a dus la pescuit. Potrivit ofițerului de presă al Departamentul Situații Excepționale, Liliana Pușcaș, totul s-a întâmplat în jurul orei 16:00. În timp ce pescuia, victima a scăpat undița în apă, iar în încercarea de a o recupera, acesta s-a înecat.
Sport
Sportivii moldoveni au cucerit patru medalii la Campionatul European de sambo, care s-a desfășurat la Gijon (Spania). Paulina Eșanu (52 kg) și Mariana Donos (56 kg) au cucerit medalia de argint, iar Timur Andres (62 kg) și Victoria Bolohan (72 kg) au urcat pe treapta a treia a podiumului de premiere.Lotul Moldovei, condus de Iulian Peatcovschi, a fost reprezentat de 8 sportivi. Aproape de medalii au fost și Sergiu Oșlobanu (82 kg) și Ghenadie Prețivatîi (9...
Societate
Drumurile din satul Dereneu, raionul Călărași, au ajuns impracticabile după ploile de duminică, iar gospodăriile oamenilor sunt înnămolite. Primarul localității, Elena Oaserele, spune că mai multe poduri stau să se prăbușească. Lacul este plin ochi și digul poate ceda. Energia electrică a lipsit pe parcursul nopții în localitate, iar în satul vecin, Bularda, câțiva piloni riscă să se prăbușească.Contactată de IPN, Elena Oaserele spune că a apelat după ajut...
Politică
Incepând cu ora 10:00, astăzi la Kiev, va avea loc învestirea în funcția de președinte a lui Vladimir Zelensky. La ceremonie vor participa președinții a cinci țări. La evenimentul de învestire vor participa președinții Letoniei, Lituaniei, Estoniei, Georgiei, Ungariei și premierul Republicii Moldova. De asemenea, vor fi prezenți vice-președinții Turciei și Azerbaidjanului. Franța, Canada, Polonia, Germania, Japonia și SUA de asemenea vor avea reprezentanți...
Cultură
Duncan Laurence, reprezentantul Olandei la concursul internațional de muzică Eurovision Song Contest 2019, a câștigat sâmbătă 18 mai, competiția care s-a desfășurat la Tel Aviv, Israel. Cântecul „Arcade”, interpretat de către participant, a adunat cele mai multe puncte, 492.Potrivit rezultatelor, pe primele zece poziții, după Olanda, s-au poziționat Italia, Rusia, Elveția, Norvegia, Suedia, Azerbaidjan, Macedonia de Nord, Australia și Islanda. Juriul din R...