Instituțiile de învățământ renunță la cantinele școlare

Pentru organizarea alimentației elevilor, începând cu anul școlar 2019-2020, administrațiile instituțiilor de învățământ vor apela la servicii Catering, fie vor aplica modelul combinatelor școlărești. O soluție ar fi și darea în chirie a cantinelor școlărești unor agenți economici specializați, care să presteze servicii de alimentare a copiilor.

Secretarul de stat al Ministerului Educației, Culturii și Cercetării, Angela Cutasevici, a spus joi, 25 octombrie, la o adunare organizată de către Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, că sistemul actual de organizare a alimentației elevilor necesită resuscitare. Multe cantine școlare, dar și cele din cadrul grădinițelor, nu au fost reparate de ani buni și nu s-a investit în dotări. La fel, instituțiile de învățământ se confruntă cu lipsă acută de bucătari.

Catering-ul presupune pregătirea mâncării de către instituții specializate private, cu livrare în grădinițe și școli. Modelul combinatelor școlărești este aplicat în prezent în municipiul Chișinău și presupune pregătirea mâncării  de către întreprinderile de stat de alimentație publică, cu livrare în instituțiile de învățământ. Potrivit secretarului de stat, aceste modele de organizare a alimentației vin să înlocuiască practica existentă când fiecare instituție de învățământ are o cantină, trebuie să angajeze personal, ceea ce în condițiile de astăzi este greu de realizat, spune Angela Cutasevici.

Potrivit directorului ANSA, Gheorghe Gaberi, sumele alocate pentru alimentația copiilor din bugetul statului sunt modeste, iar o treime din ele sunt utilizate ineficient. „Folosind alte noi metode, eu cred că acești bani ar putea să meargă către produsele alimentare și calitatea lor”, a spus Gheorghe Gaberi.

În luna august, ANSA a evaluat pregătirea blocurilor alimentare din cadrul instituțiilor de învățământ către anul nou școlar. Inspectorii au constatat că din cele aproape 1400 de grădinițe verificate, în 994 cantinele corespundeau cerințelor sanitare. În cazul școlilor, din 1222 de instituții verificate, în 1005 blocurile alimentare corespundeau cerințelor.

albasat
Dacă observați o eroare, evidențiați textul dorit și apăsați pe Ctrl + Enter pentru a o raporta editorului
Vă recomand
Nimeni nu a recomandat încă

Comentarii

Comments are designed to communicate and discuss the features of an enterprise or event, as well as to find out the interesting questions on it.

Politică
Votarea în cadrul scrutinelor electorale desfășurate în Republica Moldova se efectuează în baza buletinului de identitate al cetățeanului Republicii Moldova, cu fișa de însoțire care confirmă domiciliul sau reședința alegătorului pe teritoriul secției de votare.Un alt act în baza căruia moldovenii pot să-și exprime dreptul la vot este buletinul de identitate provizoriu (formularul nr.9) cu mențiunile privind cetățenia Republicii Moldova și domiciliul titul...
Sănătate
Patru bărbați și trei femei, cu vârste cuprinse între 32 și 69 de ani, au murit din cauza complicațiilor cauzate de gripă, în săptămâna 4-10 februarie. Victimele sunt din Chișinău, Ungheni, Taraclia, Strășeni, Briceni, Hâncești și Edineț și nu erau vaccinate împotriva gripei sezoniere. De la 1 octombrie, numărul deceselor asociate gripei a ajuns la 20 de cazuri, transmite IPN.Ministerul Sănătății, Muncii și Protecției Sociale informează că între 4 și 10 fe...
Diverse
Ediția de anul acesta a expoziției Fabricat în Moldova, desfășurată în perioada 30 ianuarie-3 februarie, a înregistrat un număr record de vizitatori – peste 53 de mii, în comparație cu edițiile precedente când numărul nu depășea 50 de mii. De asemenea, în cadrul evenimentului au fost semnate în jur de 60 de memorandumuri de înțelegere pentru produsele și serviciile prestate de companiile moldovenești. Informațiile au fost prezentate marți, 12 februarie, la...